【離乳食後期〜幼児食】ハヤシライス風カレー レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- トマト
- 大三個
- 玉ねぎ
- 一個
- 豚ひき肉
- 50g
- 牛乳
- 50ml
- 子供用カレールー
- 30g
- ケチャップ
- 大さじ0.5〜1
- 醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- トマトは湯むきしみじん切りにする。玉ねぎもみじん切りに。
-
- 2
- フライパンに油を引き玉ねぎを炒める。しんなりしたらひき肉を入れ色が変わったらトマトを入れて煮込む
-
- 3
- 5分ほど煮込んだらケチャップ、醤油を入れ混ぜ、牛乳を入れ温まったら火を止めてルーを入れる。
-
- 4
- ルーが溶けたら弱火にかけとろみが出たら火を止める
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