野菜たっぷり！絶品キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料一覧です。

   

2. 2 材料を全てみじん切りにします。

   

3. 3 まずは熱したフライパンに油を注ぎ、刻みニンニクを香りが出るまで炒めます。

   

4. 4 ニンニクがきつね色になったら、合挽き肉を入れて炒めます。

   

5. 5 合挽き肉に8割ほど火が通ったら、準備しておいた野菜たちを投入し、中火で更に炒めます。、

   

6. 6 炒まったら、分量通りの水を注ぎます。
   ※ここはお好みのルーの箱に記載のある分量にすることをお勧めします。

   

7. 7 ニンジンが柔らかくなるまで煮込んだらルーを入れて溶かし（ここの分量もお好みのルーの箱に記載のある量をオススメします）8分程煮込んだら完成です。