さすの柚子味噌焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を剥いて拍子木切り、熱湯に塩を入れて1分半茹で、ほうれん草は株側から硬めに茹でてざく切りします。

2. 2

   ほうれん草は、耐熱ボールに入れバターを乗せレンジで30秒加熱、醤油スプレーで醤油をかけて混ぜます。

3. 3

   さすは魚焼きグリル（上下火）で６分加熱、柚子味噌を塗り1分加熱し器に盛り、ブロッコリーとほうれん草を添えます。