薄揚げのおかず生姜・卵袋煮 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

薄揚げ
3枚
卵
3個
おかず生姜
中匙3
☆水
200ｃｃ
☆白だし
大さじ1

作り方

  1. 1
    薄揚げの一辺を切り開き、卵を入れ、おかず生姜を加えて爪楊枝で閉じます。
  2. 2
    小鍋に☆と袋を入れて灰汁取りシートを被せて煮たったら、弱火にして5分程煮込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

薄揚げをいつもと違った食べ方で。

公開日：2019/08/19
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油揚げ

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