材料（3人分）
- 黒鯛あら
- 1パック
- 新じゃが（大）
- 1個
- ミディアムトマト
- 2個
- オリーブオイル
- 大匙2
- ☆ハーブソルト、顆粒ガーリック
- 各少々
作り方
-
- 1
- 新じゃがはきれいに洗い半分に切りシリコンスチーマーに入れてレンジで3分加熱し乱切り、黒鯛はきれいに洗い水気を拭き、トマトは乱切りします。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを引き、黒鯛を両面軽く焼き目が付くまで蒸し焼きし、新じゃが・トマトを加え、☆を振って混ぜ、3分程蒸し焼きします。
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