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豚ロースとキャベツのシンプル炒め レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
材料(3人分)
豚ロース
3枚
春キャベツ
5枚
塩、黒胡椒
少々
ブロッコリー
1/5株
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作り方
1
春キャベツは芯は薄切り、葉はざく切り、豚ロースは食べやすい大きさに切りフライパンに並べ塩・黒胡椒を振り焼き目が付くまで蒸し焼きします。
2
豚ロースを裏返し、キャベツを乗せ、塩・黒胡椒を振り蒸し焼きし、炒め合わせて器に盛り、茹でたブロッコリーを添えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚ロースのおいしさををシンプルに食べたくて。
公開日:2019/04/03
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