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豚ももの紅茶煮 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

豚もも肉
400g
紅茶パック
4個
☆醤油、林檎酢、梅酒
各50ｃｃ
☆水
200ｃｃ
キャベツ
3枚
②粒マスタード、オリーブオイル、岩塩
各少々
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作り方

  1. 1
    お湯を沸かし紅茶パックを入れて煮だし、豚もも肉を加えて10分程茹で、スタンディングバッグに☆を入れ、豚肉を入れて空気を抜き、冷蔵庫で半日置きます。
  2. 2
    薄切りした豚もも肉を器に盛り、キャベツは細切りし、②を混ぜて沿えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚もも肉をいつもと違った食べ方で。

公開日：2018/11/16
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カテゴリ
豚もも肉

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