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きゅうりボード(ゆで卵・玉葱・粒マ) レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

きゅうり(太め)
1本
ゆで卵
2個
玉葱
1/5玉
☆マヨネーズ、粒マスタード
各大さじ1
☆黒胡椒、ハーブソルト、レモン汁
各少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりは縦3本ピーラーで皮を剥き、半分に切ってスプーンで種を除き、玉葱は粗みじん、ゆで卵はポリ袋に入れて潰し、玉葱・☆を混ぜ、きゅうりに乗せます。
  2. 2
    食べやすい大きさに切って頂きます。

きっかけ

育ち過ぎたきゅうりの救済に。

公開日:2018/08/25

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カテゴリ
きゅうり

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