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わらび・ｶﾆｶﾏ茶わん蒸し、茗荷たけ乗せ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

わらび（茹で済）
９本
カニカマ
１パック
卵
２個
水
350ｃｃ
白だし
中匙１
茗荷たけ
２本
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作り方

  1. 1
    わらびはざく切り、カニカマは食べやすい長さに切り、器にわらび・カニカマを入れます。
  2. 2
    卵をボールに割り入れて溶き水・白だしを加えて混ぜ、器に卵液を注ぎ、蒸気の上がった蒸し器で１０分程蒸し、刻んだ茗荷たけを乗せ１分蒸らします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

わらびをいただいたので。

公開日：2018/05/11
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カテゴリ
茶碗蒸し

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