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たこ・枝豆・じゃが・ニンニクのかき揚げ風 レシピ・作り方
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シンプルヘルシーメニューです。
材料(3人分)
たこ足
1本
じゃがいも
1個
枝豆(冷凍、解凍済み)
1/2カップ
にんにく
2かけ
卵
1個
☆水
90cc
☆米粉
80g
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作り方
1
たこ足は大き目粗みじん、にんにくは粗みじん、じゃがいもは皮を剥いて細切り、ボールに卵を溶き入れ☆を加えて混ぜます。
2
たこ・枝豆・にんにく・じゃがいもを混ぜ衣で和え、大き目のスプーンで種を平らにして油に入れ、170度の油でからっとするまで揚げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
たこをいつもと違った食べ方で。
公開日:2017/07/30
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