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ずぼらおつまみ☆厚揚げのキムチチーズ挟み レシピ・作り方

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マルルウ
レシピID:1140026632 のキムチチーズを多めに作ってアレンジしてみました。

材料(2人分)

厚揚げ
2つ
キムチチーズ
小さじ8
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    厚揚げはしっかり油抜き。この中に70度位のお湯をかけて捨ててを2回しました。容器が溶けないか注意してください!
  2. 2
    フライパンで表面がカリっとするまでじっくり焼く。全面回しながら横も忘れずにカリッと焼く。
  3. 3
    2を熱いので注意しながらカットし、真ん中に切れ目を入れる。
  4. 4
    切れ目にキムチチーズを小さじ2づつ入れて少し醤油をかけて完成♪

おいしくなるコツ

仕上げにちょっと醤油をかけると味が引き締まります。

きっかけ

厚揚げを焼いて何と合わせようかな?と思ったところ先日作ったキムチチーズを合わせてみました。

公開日:2018/03/15

関連情報

カテゴリ
厚揚げ
料理名
ずぼらおつまみ☆厚揚げのキムチチーズ挟み

このレシピを作ったユーザ

マルルウ 手軽に簡単にそこそこおいしくできるように楽しんで作ってます♪ 2人の生活なので2人前のレシピが多いです(^^) ブログもやってます(*^^*)→→→http://plaza.rakuten.co.jp/doramaru/

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