材料（３～４人分）
- 手羽元
- ７～８本
- じゃがいも
- ３個
- カットトマト缶
- １缶
- 水（トマト缶に入れて計る）
- １缶
- 砂糖
- 大さじ4
- みりん
- 大さじ3
- ウスターソース
- 大さじ2
- ケチャップ
- 大さじ2
- パセリか青のり
- 適量
作り方
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- 1
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- じゃがいもは適当な大きさに切っておく。
鍋に手羽元とじゃがいもを入れる。
-
- 2
-
- 1に、トマト缶を入れ、空いた缶に水を入れて計り、トマト缶と同量の水を鍋に入れて火にかける。
砂糖・みりん・ソース・ケチャップをいれ、沸騰したら弱火にして30分ぐらい煮る。
-
- 3
-
- お皿に盛り付けて、パセリか青のりて適量ちかけて、できあがり～～！
おいしくなるコツ
砂糖の甘さは、お好みで調節してください。
手羽先でも、おいしいですよ！
きっかけ
手羽元とじゃがいもが安かったので。
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