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青梗菜・椎茸で、シンプル中華スープレシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニュー

材料（3人分）

青梗菜: 1株

椎茸: 4枚

☆水: 600ｃｃ

☆鶏がらスープ: 小さじ1

☆塩コショウ: 少々

②ごま油、醤油: 各小さじ1

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作り方

1

青梗菜はざく切り、椎茸は石附を除き傘は細切り軸は裂き、鍋に☆を沸かし、青梗菜の茎と椎茸を加えて一煮たちします。
2

青梗菜の葉と②を加え一煮たちします。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スープをいつもと違った食べ方で。

公開日：2017/04/05

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カテゴリ: その他の中華スープ

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