にんじんと牛蒡・ベーコンの黒胡椒炒め レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。

材料（3人分）

間引きにんじん
10本
牛蒡（小）
1本
ベーコン
1パック
粗挽き黒胡椒、岩塩
各少々

作り方

  1. 1
    にんじんはきれいに洗い食べやすい大きさに切り、牛蒡はタワシで洗い斜め切り、ベーコンは1センチ幅に切ります。
  2. 2
    フライパンにベーコンを広げ、油が出てきたら牛蒡・にんじんを加えて炒め蒸し焼きし、黒胡椒と岩塩を振って炒め合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

間引きにんじんをいただいたので。

公開日：2017/01/05
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