にんじんの天ぷら、あおさ衣で レシピ・作り方

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シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

間引きにんじん
18本
1個
☆水
90cc
☆米粉
80g
☆あおさ粉
大匙2
岩塩
少々

作り方

  1. 1
    にんじんは葉を少し残し、きれいに洗い、葉の付け根などの汚れをこそげ、ボールに卵を溶き入れ☆を加えて混ぜて衣にします。
  2. 2
    にんじんを衣にくぐらせ、170度の油でカラットするまで揚げ、岩塩をつけていただきます。

きっかけ

にんじんをいただいたので。

公開日:2016/07/11

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カテゴリ
にんじん

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