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お弁当のおかずに☆ほうれん草のバルサミコ炒め レシピ・作り方
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hiro20101206
バルサミコの酸味が食欲をそそります。
材料(1人分)
ほうれん草
1/2袋
しめじ
1/3株
オリーブオイル
小さじ1
※バルサミコ酢
小さじ2
※醤油
小さじ1
※コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
塩胡椒
少々
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作り方
1
ほうれん草は4cmの長さに切り、しめじは小房に分ける。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじを炒める。
少ししんなりしたらほうれん草と※入れ、更に炒める。
3
ほうれん草がしんなりしたら塩胡椒加えて味を調えて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草はすぐに火が通るので、炒め過ぎないように気をつけてください。
きっかけ
お弁当におかずに考えました。
公開日:2015/10/27
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