お弁当おかずに☆砂肝と玉ねぎ炒め レシピ・作り方

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hiro20101206
ご飯によく合う一品です。 味付けが濃いめなので、少量作ってお弁当にオススメ!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

砂肝
1個
玉ねぎ
1/8個
※鶏ガラスープの素
小さじ1/2
※オイスターソース
小さじ1
※酒
小さじ1
ごま油
小さじ1
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    砂肝はスライス、玉ねぎは薄切りにする。
    ※を合わせておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、砂肝と玉ねぎを入れて炒める。
  3. 3
    砂肝に火が通ったら※を加え、水分が無くなるまで炒める。
    仕上げにコショウをふって出来上がり!

おいしくなるコツ

とにかく切って、炒めるだけ! とっても簡単です。

きっかけ

前日の夕食に使った砂肝が少しだけ余ったので、お弁当のおかずにしたいと思って考えました。

公開日:2015/08/25

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般砂肝玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/02/06 19:22
美味しかったです!
ゆみなっつ
作っていただいて嬉しいです! レポートありがとうございました(*^^*)

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