夏のハッピーちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵焼きを焼いておく。
   
   ゴーヤは 冷凍庫から出して 冷水で柔らかくしておく。
   
   白桃は 皮を剥き 1センチ角に切る。

2. 2

   桃は皮を剥きサイコロ切りにします。
   寿司飯に白胡麻と細く切った青紫蘇を混ぜます。

3. 3

   2の寿司飯の周りに 桃を置きます。
   次にサーモンを円を描く様に置いていきます。

4. 4

   3の上に 細く切った 卵焼きを一掴みのせ 最後に ゴーヤを円の様に置いて わさび醤油を回しかけて出来上がりです。