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わらび・にんじんの胡麻和え レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

わらび（茹で済）
１０本
にんじん
１本
☆すりごま
大匙２
☆味噌、砂糖
各小さじ１
☆昆布つゆ、お酒
各中匙１
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作り方

  1. 1
    にんじんは皮を剥いて細切りしシリコンスチーマーに入れてレンジで１分半過熱、わらびは株を落としてざく切りし、☆を混ぜてにんじんとわらびを和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蕨をいただいたので。

公開日：2015/05/20
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