フライパンで簡単!しらすと水菜のピザ風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 大さじ2
- 水
- 大さじ5
- しらす
- 50g
- 水菜
- 30g
- とろけるチーズ
- 1枚
- 塩胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- 卵、小麦粉、水を混ぜる。水菜を食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンに油をしき、液を流し込み、フライパン全体に生地を行き届かせる。
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- 3
-
- しらす、水菜、とろけるチーズをのせ、塩胡椒する。
-
- 4
- チーズが溶けたらできあがり!お皿にうつすときは、濡れた布巾の上にフライパンをのせてから取り出すと、はがれやすいです。
おいしくなるコツ
火が通りやすい食材なら、なんでも合います!
きっかけ
ピザをフライパンで簡単に作りたかったので
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