レンジで時短☆基本カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジン、じゃがいもは皮つきのまま使用するのでよく洗います。

2. 2

   ニンジンは厚さ５ミリのいちょう切り、じゃがいもは3〜4センチ角に切り、耐熱皿に入れラップをして５分チンします。

3. 3

   玉ねぎは薄く切り、肉は食べやすいサイズに切ります。

4. 4

   沸騰させたお湯に玉ねぎ、肉、じゃがいも、ニンジンを入れて弱火～中火で５分程度煮ます。

5. 5

   一旦火を止めてからカレールーを入れて溶かします。溶けたらまた火をつけ弱火でとろみがつくまで煮ます。

6. 6

   最後に中濃ソースとケチャップを入れてよくかき混ぜたら完成です！