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おにぎらず(鮭) レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。
材料(1人分)
ごはん(雑穀米)
1/2合
鮭(甘塩)
1切れ
すし酢
中匙1
焼き海苔
1枚
作り方
1
鮭は魚焼きグリルで軽く焼き目が付くまで焼き、骨を除いて粗目にほぐし、ごはんにすし酢を混ぜておきます。
2
まな板にラップを敷き、海苔を乗せ、中央に四角くご飯を拡げ、鮭を乗せ、海苔を折り、ラップで包んで裏返し軽く押さえて形を調えます。
3
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ネットで話題になっていたので。
公開日:2014/12/29
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