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おでんの種にいかげそのはんぺん・薄揚げ巻 レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

薄揚げ（長方形）
４．５枚
はんぺん（大）
１枚
いかげそ
１パック
☆白だし、お酒
各中匙１
☆おろし生姜
少々
☆片栗粉
大匙１
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作り方

  1. 1
    薄揚げは開いて半分に切り、はんぺんは３つに切って３枚に削ぎ、いかげそは包丁で叩いて☆を混ぜ、薄揚げの上にはんぺんを乗せ、いかを手前半分に塗って巻き、楊枝で止めます。
  2. 2
    煮立ったおでんに入れ、とろ火で１０分程煮込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いかげそをいつもと違った食べ方で。

公開日：2014/11/04
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