葡萄のコンポートでシュワシュワゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷んやり！葡萄のコンポート
   レシピID：1140020605を参照して下さい。

2. 2

   1と残った葡萄の煮汁を分けます。

3. 3

   ガラスの器に 葡萄のコンポートを入れます。（3個ずつ）

4. 4

   鍋に2の葡萄汁と還元水を入れ沸騰直前まで 加熱し ゼラチンを振りかけ溶かします。

5. 5

   3の容器に4を流し入れその後直ぐ炭酸水を注ぎます。

6. 6

   5を冷蔵庫で冷やし固めて2時間くらい 固まったら残りの葡萄コンポートを2つずつのせ生クリーム飾って 出来上がりです。