あぶらきゅうり レシピ・作り方

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ぺるく〜ろ
こってりきゅうりも美味しいんです♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

きゅうり
3本
サラダ油
大さじ1
少々
塩コンブ(あれば)
ひとつかみ

作り方

  1. 1
    きゅうりを細長いスティック状に切っておく。
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油をひき、きゅうりを炒める。塩を少々かけて炒める。
  3. 3
    2分程いためてきゅうりがしんなりしてきたら、火を止めて、きゅうりに塩コンブをからめる。
    塩コンブが無ければ無しでもかまいません。

おいしくなるコツ

きゅうりは炒めすぎず、歯ごたえが残るぐらいにして置いて下さい。

きっかけ

きゅうりをこってり食べたくて

公開日:2014/08/21

関連情報

カテゴリ
きゅうり100円以下の節約料理朝食の献立(朝ごはん)簡単夕食
関連キーワード
きゅうりサラダ 浅漬け 野菜炒め 簡単
料理名
きゅうり炒め

このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろ うさうさキッチンに訪問有難うございます♪   楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。

つくったよレポート( 1 件)

2016/08/04 09:58
こってりして美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
きゅうりの美味しくて安い季節になりましたね♪ お試し頂きましてありがとうございますm(__)m

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