さわやか春雨サラダ☆青じそドレッシング レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 春雨
- 40g
- きゅうり
- 1/2本
- ハム
- 2枚
- 卵
- 1/2個
- 塩コショウ
- 少々
- 青じそドレッシング
- お好みで大さじ2~
作り方
-
- 1
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- 春雨は表示通り茹でて食べやすい長さにカットする。
-
- 2
-
- きゅうりとハムは千切りにする。
-
- 3
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- 薄焼き卵を作って錦糸卵より太めにカット。
-
- 4
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- 具材と青じそドレッシングを和えて器に盛る。
おいしくなるコツ
春雨の水切りはしっかりと。
きっかけ
人気レシピで春雨を作ったものの青じそドレッシングが目に入り、これで作ったらさわやかでおいしいのではないかと試してみたらとてもおいしかったので。
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