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*お弁当に*時短*焼鳥丼 レシピ・作り方

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セプリン
朝は時短でっ。

材料(2〜3人分)

鶏モモ肉
2枚
塩コショウ
少々
キャベツの千切り
四分の一個分
焼肉のタレ
大さじ2ほど
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作り方

  1. 1
    耐熱ボウルに鶏モモ肉に軽く塩コショウし、600W5分ほど。
    そのままの状態で冷ましておく

    (お弁当前夜にチンして冷蔵庫保存しててもOK)
  2. 2
    キッチンバサミで一口大にスライス。

    フライパンでこんがり焼き目をつける

    半面でキャベツも炒め塩コショウ。
  3. 3
    キャベツは取り出し、焼肉のタレをまわしかけ軽く水分をとばす
  4. 4
    ゴハンにゆかりをパラリ(なくてもよし)
    キャベツ、肉のっけてできあがり。

    お好みで山椒や七味など。

おいしくなるコツ

こんがり焼き目

きっかけ

朝の忙しい時間になかなか焼けない鶏肉対策

公開日:2014/06/02

関連情報

カテゴリ
焼き鳥
料理名
焼鳥丼

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セプリン 3人のメンズを育てる母(=´∀`)

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