★サクッとトンカツ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉はフォークをさして穴をあけておく。お肉の表面まんべんなく。そして、下まで必ず突き刺す。塩コショウを片面にだけ振っておく

2. 2

   １に小麦粉、とき卵、パン粉の順につける。

3. 3

   １５０度に熱した油の入った鍋でカラッと両面あげたら完成。切るときは揚げてから２分ほどたってからきると衣がとれにくいです！