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豆苗とウインナーの卵炒め レシピ・作り方

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のっち(@_@)
すぐに火が通る豆苗は、すぐに作れて便利な食材です♪

材料（４人分）

豆苗
１パック
卵
２個
ウインナー
４本
コンソメ（粉末）
小さじ１弱
マヨネーズ
大１
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作り方

  1. 1
    ウインナーは斜め切り、豆苗は５センチくらいの長さに切る。卵は適当に溶き、マヨネーズとコンソメを入れて混ぜておく。
  2. 2
    フライパンにウインナーを入れて炒め、豆苗も入れて軽く火を通す。そこへ卵を流し入れ、全体をざっくり混ぜる。卵が好みの固さになったらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆苗を買ってみたので、簡単にできる料理を考えて作ってみました。

公開日：2014/04/04
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関連情報

カテゴリ
とうみょう（豆苗）

このレシピを作ったユーザ

のっち(@_@) 簡単&時短料理ばんざい！！！ 食いしん坊の子どもが３人がいるので 安くてボリュームたっぷりの料理を作っております。 が、私が面倒くさがりなのに加え平日はフルタイムで仕事をしているため とにかく「簡単」に作れるレシピばかりです（笑） 圧力鍋・レンジ・シリコンスチーマー調理を多用しています。

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