お弁当のメインおかずに♪我が家の“野菜の豚肉巻き” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は半分に切り、人参は細く千切りにしておきます。

2. 2

   豚肉の上に、いんげん(冷凍のままでOK)・人参をのせて、ななめに巻いていきます。

3. 3

   【2】に塩・コショウをしたものを、熱したフライパンに油をひいて焼きます。(つなぎ目を先に焼き、あとはコロコロと転がすように)

4. 4

   火が通ったら、焼き肉のたれを加え、味がしみたら出来上がり。斜め半分に切って盛り付けます。

5. 5

   こんな感じになりました。