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お弁当のおかずに♪我が家の“鶏挽肉の磯辺焼き” レシピ・作り方

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約15分
100円以下

ポン酢でサッパリ食べられます☆

みんながつくった数 2件

材料（12個・3人分）

鶏挽肉: 200g

玉ねぎ: 1/4個

おにぎり海苔: 3枚

○卵: 1個

○鶏ガラスープの素: 小さじ1/2

○おろししょうが: 小さじ1

○コショウ: 少々

○片栗粉: 大さじ1

サラダ油: 少々

ポン酢: 適量

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにしてボールに入れ、鶏挽肉・○の材料を加えて良く混ぜる。おにぎり海苔は４等分(12枚)にしておく。
2

フライパンに油をひいて熱し、海苔の上にスプーンですくった【1】をのせて、たねを下にして焼きます。
3

両面焼いて、火が通ったら出来上がり。ポン酢をかけていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

この日はポン酢を別に持たせましたが、ポン酢大さじ1に砂糖小さじ1を混ぜて、焼き上がりにフライパンに加えてからめても美味しいです♪

きっかけ

冷食の「のりっこチキン」・・・自分で作った方が安いだろうなぁと思って☆

公開日：2013/11/15

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関連情報

カテゴリ: お弁当のおかず全般鶏ひき肉海苔

関連キーワード: お弁当おかず鶏挽肉海苔

料理名: 鶏挽肉の磯辺焼き

このレシピを作ったユーザ

miyu71174 食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆

つくったよレポート（ 2 件）

2021/11/22 22:07

お弁当のおかずにしました♪またリピートしたいお味に出来ました！！

りんごれしぴ

レポートありがとうございます☆作ってもらえて嬉しいです♪

2015/04/30 21:48

子供にもあげるように、小さめに作りました。美味しかったです。ごちそうさまでした。

雪だるま4126

レポートありがとうございます☆作ってもらえて嬉しいです♪

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