にんじん・コーンサラダ、パセリソースで レシピ・作り方
材料（3人分）
- 新にんじん
- １本
- きゅうり
- １本
- 新玉ねぎ
- １/２個
- コーン
- １/２カップ
- ☆マヨネーズ、ＥＸオリーブオイル
- 各大匙１
- ☆レモン汁、塩コショウ
- 各少々
- パセリ
- ２本
作り方
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- 1
- にんじんはピーラーで剥き、きゅうりは薄切り、玉ねぎは薄切りして水に晒し水切り、パセリは粗微塵にします。
-
- 2
- にんじん・玉葱・きゅうりを混ぜて器に盛ってコーンをのせ、☆とパセリを混ぜて、かけていただきます。
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