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にんじん・コーンサラダ、パセリソースで レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 新にんじん

    1本

  • きゅうり

    1本

  • 新玉ねぎ

    1/2個

  • コーン

    1/2カップ

  • ☆マヨネーズ、EXオリーブオイル

    各大匙1

  • ☆レモン汁、塩コショウ

    各少々

  • パセリ

    2本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
にんじん・コーンサラダ、パセリソースで

シンプル・ヘルシーメニューです。

作り方

  • 1

    にんじんはピーラーで剥き、きゅうりは薄切り、玉ねぎは薄切りして水に晒し水切り、パセリは粗微塵にします。

  • 2

    にんじん・玉葱・きゅうりを混ぜて器に盛ってコーンをのせ、☆とパセリを混ぜて、かけていただきます。

きっかけ

パセリをいただいたので。

レシピID: 1140013377

公開日:2013.05.13

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