スクランブルeggで★簡単マカロニサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- きゅうり
- １本
- レタス
- ２枚
- マカロニ
- ６０ｇ～
- 魚肉ソーセージ
- １本
- 卵
- １，２個
- みりん
- 大さじ１
- 塩
- 適量
- マヨネーズ
- 大さじ２～
- 塩コショウ（お好みで）
- 少々
- 砂糖
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- きゅうりは縦半分に切ったのち薄切りにする。
塩をかけ、水分を絞っておく。
魚肉ソーセージも同じように切り、レタスは一口大にちぎっておく。
-
- 2
- 卵は、みりん、お好みで塩を混ぜ、フライパンにてスクランブルエッグを作る。
-
- 3
- マカロニを少量の塩とともに茹で、水分を切っておく。
-
- 4
- ①～③すべての具材をボウルに入れ、マヨネーズ、塩コショウ（お好みでOK)、砂糖を加え、和える。
-
- 5
- 全体に味が絡まれば完成！！
おいしくなるコツ
マヨネーズはお好みで増減してください。
きっかけ
我が家の定番です
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