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ひな祭り
ひな祭り向けアレンジ
レシピ詳細
簡単★ちょっと豪華なひな祭り寿司 レシピ・作り方
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約15分
2,000円前後
Polaris36
ひな祭りのお寿司をいつもより豪華にそして、簡単に頂きました(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
ご飯
2合
ちらし寿司の素
1袋
(錦糸卵)
卵
3個
塩麹
小匙1
(飾り)
キングサーモン
10枚
本まぐろ
10枚
イクラ
大匙5杯
わさび
お好みで
作り方
1
炊きたてご飯に、ちらし寿司の素を入れ切るように混ぜ、少し冷まし、ケーキ型に、入れます。
2
錦糸卵は、ボウルに卵を割り入れ、塩麹小匙1を入れ良く混ぜます。
卵焼き器に、サラダ油を流し入れ薄く5枚焼きます。
冷めたら、全部丸めて、細く切ります。
1の上に置いていきます。
3
2の上に、サーモンを巻きながら置いていきます。
トロまぐろも同様に!
イクラは、間隔をあけて、大匙1杯ずつ置いていきます。グリーンピースものせ。
サーモンの芯にわさびを入れ。
4
出来上がりです。
お皿に、切り分け頂きましょう。
5
こちらが、炊いたご飯に、混ぜるだけのお寿司の素です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お刺身が嫌な方は、椎茸に味をつけたり、海老をボイルしてのせてみてもよいでしょう。
きっかけ
ひな祭りなので、外食を控えて自宅で豪華に作ってみました。
公開日:2013/03/04
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ひな祭り向けアレンジ
ひな祭りちらしずし
料理名
簡単★ちょっと豪華なひな祭り寿司
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