材料(5人分)
- ココア
- 大匙3
- 森永おいしい牛乳
- 500cc
- パルスィート
- 小匙2
- ゼラチン
- 10g
- 水(還元水)
- 50cc
作り方
-
- 1
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- 器に、ゼラチンと水を入れレンジで溶かしておく。
-
- 2
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- 鍋に、牛乳、ココア、パルスィートを入れてよく混ぜ合わせます。
ダマができないようにしっかりと混ぜます。
-
- 3
-
- 2の中に、1を入れて又混ぜます。
沸騰直前に、ガスを止めます。
ゆっくり混ぜながら冷ましトロミをつけます。
-
- 4
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- 完全に溶かして、器に入れます。
冷蔵庫に入れて、冷やし固めます。
-
- 5
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- いちごやチョコレート、生クリームを飾り最後にミントを飾って出来上がりです。
おいしくなるコツ
生クリームなどをいれてみても、美味しいと思います。
きっかけ
お店屋さんみたいなプリンが食べたい。
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