ポリ袋で牛肉の生姜焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   袋に☆を入れて混ぜ、食べやすい大きさに切った牛肉と薄切りした玉ねぎを入れて混ぜ、大き目のボールに水を張って袋を入れて空気を抜き、上の方で縛ります。

2. 2

   なべ底にシリコン製の落し蓋等を置き、お湯を沸かして、袋を入れ弱火で15分程煮ます。

3. 3

   器に千切りキャベツを盛り、牛肉と玉ねぎを汁毎盛り付けます。

4. 4

   アメリカンビーフ・ファミリーカットを使用しました。

5. 5

   ポリ袋は、必ず熱湯ボイル可能な調理用（食品用）ポリ袋をご利用ください。通常のポリ袋は絶対に使用しないでください。利用にあたっては、記載されている注意事項を守って使用してください。