はんぺんのニンニク焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんを半分に切り、厚みを半量は半分に削ぎ、半量は3枚に削ぎ、ニンニクは薄切りします。

2. 2

   フライパンにバターを溶かしてニンニクを炒めて取り出し、はんぺんにブラックペッパーを振り両面焼き目が付くまで焼き。醤油を塗ります。

3. 3

   半量（3枚）は取り出してニンニクを乗せ、半量はチーズを乗せて溶けるまで蒸し焼きします。