ロースハムエッグミルフィーユタイプ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油、おろしにんにくをひいて弱火で加熱し、香りが出たらロースハムを両面軽く炒めていったん皿に取ります。

2. 2

   器に卵、しょうゆを入れ混ぜます。

3. 3

   ２の卵液をスプーンで少量づつ焼き、１のロースハムを重ねて裏返しをくり返してミルフィーユ状に仕上げます。

4. 4

   最後は残りの卵液で包むように仕上げ、一度冷ましてから切り分けて出来上がりです。