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簡単に質素唐揚げ風♪ レシピ・作り方

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ぴぐ
お弁当の隙間うめに。

材料（３人分）

鶏肉
１枚
しょうゆ、酒
各大さじ１
塩コショウ
適量
小麦粉、片栗粉
各大さじ２
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作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に切り、しょうゆ、酒に２０分以上浸しておく。
  2. 2
    ①に軽く塩コショウをし、小麦粉、片栗粉を合わせたものをまぶしていく。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、②の鶏肉を炒めるよう揚げていく。
  4. 4
    まわりに若干焦げ目がつけば完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の定番です

公開日：2012/09/07
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
簡単に質素唐揚げ風♪

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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