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常備調味料で◎甘酢あん レシピ・作り方

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ぴぐ
簡単に出来ます。
肉料理にも!

材料(4人分)

しょうゆ
大さじ1.5
砂糖、みりん
各大さじ1
大さじ1
45cc
片栗粉
少々
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作り方

  1. 1
    すべての調味料を計量カップにはかりいれ、よく混ぜておく。
  2. 2
    フライパンに、①を加え、火にかける。
    常に混ぜながら弱火で。
  3. 3
    とろみがつき始めたら火を止め、余熱で混ぜとろみをつける。
    完成!!

おいしくなるコツ

片栗粉は入れすぎないように・・・ とろみがつき始めると早いです。固くなりすぎないようご注意ください。

きっかけ

我が家の定番です。

公開日:2012/08/17

関連情報

カテゴリ
その他のタレ
料理名
常備調味料で◎甘酢あん

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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