材料(2~3人分)
- 万能ネギ
- 1/2束
- レタス
- 3枚
- マヨネーズ
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 薄けずりぶし
- 3つまみ
- おろししょうが
- 1.5cm
- クレイジーソルト
- 少々
作り方
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- 1
- 万能ネギは小口切りにして冷蔵庫でラップしてから冷やす。
レタスは洗って食べやすくちぎって水分きってから、冷やします。
-
- 2
- ボールに1のレタス、ネギ、オリーブオイル、マヨネーズをあえて、いわし薄けずりぶし、おろししょうがを添えて出来上がりです。
-
- 3
- 小皿に盛り付けてもいいですね。
おいしくなるコツ
お好きな有り合せ野菜、食材を組み合せます!
野菜はフレッシュに冷たく冷やします!
おかかは鰹でも鰮でもお好みで!
きっかけ
ネギとレタスのヘルシーサラダを!おいしく!
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