材料(4人分)
- ヨーグルト
- 450g
- 砂糖
- 大3 1/2
- 生クリーム
- 180cc
- スキムミルク
- 大2
- インスタントコーヒー(コーヒー液)
- 大2
- 湯(コーヒー液)
- 100cc
- 砂糖(コーヒー液)
- 大1
- カステラ
- 1/2本
- 純ココア
- 適量
作り方
-
- 1
- ヨーグルトを一晩ざるにクキングペーパーを敷き水切りする。
-
- 2
- ①にスキムミルク、生クリーム、砂糖大3 1/2を混ぜる。
-
- 3
- コーヒー液を作って冷ましておく。
-
- 4
- カステラを7~8mmにスライスする。
-
- 5
- 器にカステラを敷く。コーヒー液をしませる。②で混ぜたものをのせる。
2回ぐらいくり返す。
-
- 6
- 冷蔵庫で冷やす。
食べる直前にココアを茶こしでふるってのせる。
きっかけ
家にあるもので簡単にティラミスを作ってみました。
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