自家園で採れた、胡瓜の塩麹の漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   畑からもって帰り綺麗に洗って、3㎜くらいに切っておく。

2. 2

   1を保存袋に入れて、小さじ1の塩麹をまぶしておきます。
   夜漬け込んだら、朝食べられますよ。
   胡麻をふりかけて出来上がりです。

3. 3

   こちらが、自宅で初めて出来たきゅうりです。