簡単　スペイン風にんじんサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは良く洗う。汚れが気にならなければ皮もそのまま使います。

2. 2

   ピーラーでにんじんを薄切り。スライサーでもいいですし、包丁でも良いですが、多分一番楽で薄く切れると思います。

3. 3

   にんじんをボールに入れる。
   塩を振ってざっとひとまぜ。
   砂糖、ワインビネガー、ジュース、オイルの順で加えて、その都度混ぜ合わせる。

4. 4

   しばらくするとしんなりしてくるので完成です。