簡単 スペイン風にんじんサラダ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- ニンジン 小１本
- Ａ 塩 少々
- Ａ 砂糖 小さじ１
- Ａ ワインビネガー 大さじ１
- Ａ オレンジジュース 小さじ１
- Ａ オリーブオイル 大さじ１
作り方
- 1 にんじんは良く洗う。汚れが気にならなければ皮もそのまま使います。
- 2 ピーラーでにんじんを薄切り。スライサーでもいいですし、包丁でも良いですが、多分一番楽で薄く切れると思います。
-
3
にんじんをボールに入れる。
塩を振ってざっとひとまぜ。
砂糖、ワインビネガー、ジュース、オイルの順で加えて、その都度混ぜ合わせる。 - 4 しばらくするとしんなりしてくるので完成です。
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関連情報
- 料理名
- にんじんサラダ
Donchan2
見ていただいて嬉しいです。
ブログでＵｐ済みのレシピ等で自分が何度も作っている、気に入ったものを載せていくつもりです。
食材は、鶏肉系が多くなるかな。自分、相方とも好物なので。
あと、常にお酒を飲みながら食べるので、それを考慮した料理が多いです。
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oppeke222019/08/07 20:18
とっても美味しくいただきました～ありがとうございます。
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