重宝な干し生姜ハチミツ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらが、ハチミツと生姜です。

2. 2

   1の生姜を皮付きのまま、スライスして、大きめなザルに重ならないように、おいてゆきます。（3時間くらい風通しの良い所で）干しておきます。

3. 3

   ★に２を先に入れ、後でハチミツを流し入れます。
   1週間くらいで、生姜から水分が出て丁度良い生姜ハチミツなります。

4. 4

   レシピID:1140006842
   豚肉のひと味違う！生姜ハチミツ焼きを参照して下さいね。

5. 5

   レシピID:1140006649
   生姜ハチミツジュースを参照して下さいね。

6. 6

   レシピID:1140006651
   鯖の塩麹＆生姜はちみつ焼きを参照して下さいね。