梅ニンニクで代謝アップ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは小房に分け、皮付きのままフタをして電子レンジに約1分かける。

2. 2

   竹串などを通してみて、柔らかくなったのを確かめる。

3. 3

   ニンニクの皮をむき、中身を粗微塵に切る。

4. 4

   梅肉を包丁で叩いてペースト状にし、③と混ぜる。黒ゴマ適宜を振り混ぜれば出来上がり。