黒オリーブときのこのパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクは包丁の背で潰し、みじん切りにする。しいたけは薄切り、黒オリーブは半分に切る。青ネギは小口切り。。

2. 2

   お湯を沸かし、パスタの袋通りにゆでる。

3. 3

   フライパンにニンニクを入れてからオリーブオイル、そして日をつける、いい香りがしてきたらしいたけ、黒オリーブを入れる。

4. 4

   茹であがったパスタを３に入れ、茹で汁を少々加える。そして絡めて塩コショウ、醤油で味付けする。（醤油は入れすぎないように）最後に青ネギをふる。