☆ふーちゃんのまんま☆ オープンオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 1個
- 合いびき肉
- 大1
- ほうれん草
- 大1/2
- バター
- 少々
作り方
-
- 1
- 卵を溶きほぐしておく。
ほうれん草は、下ゆでしてみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンに、バター少々を入れ熱する。
ミンチを炒め、火が通ってきたらほうれん草を炒める。
-
- 3
- 卵を流しいれ、まとまるように炒める。
おいしくなるコツ
炒めすぎるとパラパラになってしまいます。
きっかけ
同じような朝ごはんを作ってあげたくて作りました。
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